Zusätzlich zum sogenannten Basisantrag (Förderung der Fahrt-/Flugkosten) können Schulen optional einen Antrag auf Förderung von Projektkosten stellen. Der PAD unterstützt die Projektarbeit während einer Austauschbegegnung aus Mitteln des Auswärtigen Amts mit bis zu 1.500 € pro Kalenderjahr. 

Projekte sind häufig fächerübergreifend angelegt, d. h. das Projektthema wird aus der Perspektive mehrerer Unterrichtsfächer bearbeitet. Häufig werden außerschulische Partner einbezogen. Im Rahmen der Projektarbeit können Schülerinnen und Schüler Erkundungen an außerschulischen Lernorten, wie z. B. in Archiven, Museen Naturparks oder Gedenkstätten sowie auch Befragungen von Fachleuten, Zeitzeugen, Passanten etc. durchführen.

Projektarbeit leistet einen wesentlichen Beitrag dazu, Austauscherfahrungen entscheidend zu vertiefen. So lernen die Jugendlichen in der gemeinsamen Projektarbeit verschiedene, auch interkulturell bedingte Wege der Problemlösung kennen, es werden Erfahrungen im Umgang mit unterschiedlichen Sichtweisen vertieft und oftmals erfolgt eine gemeinsame Identifikation über das Thema der Projektarbeit, durch die kulturelle Schranken überwunden werden.